煎元宵的做法

煎元宵怎么做好吃
19/03/18发布人做过

家里有一包元宵,家里人口都比较重,只有我喜欢煮的元宵,他们都喜欢吃油大的。所以今天就给他们炸着吃了,我觉得很腻,可是他们吃得超香。后来我尝了一下,确实要比煮着吃要香得多呢。

煎元宵的食材

    元宵5个

配料

    豆油适量

    黑芝麻适量

煎元宵的做法

1.煎元宵的做法第1步图示锅内烧上水,准备好元宵。 2.煎元宵的做法第2步图示水7、8分开时,放入元宵。 3.煎元宵的做法第3步图示过程中要偶尔搅拌,防止粘连。 4.煎元宵的做法第4步图示准备一个盘子,涂一层油。 5.煎元宵的做法第5步图示将煮熟的元宵盛入盘子中。 6.煎元宵的做法第6步图示锅里放入多一点的油。 7.煎元宵的做法第7步图示油热后,放入元宵。 8.煎元宵的做法第8步图示煎至表面金黄即可。 9.煎元宵的做法第9步图示将元宵盛出。 10.煎元宵的做法第10步图示洒上黑芝麻即可。

制作小贴士

1 元宵也可以改用汤圆,做法一样。
2 盛元宵的盘子要涂油,防止元宵粘在盘子上。
3 元宵放入油锅时一定要轻轻滑入。
4 喜欢两面焦香的,可以煎两面。

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